Διαδικασία ψησίματος:
Το προϊόν ψήνεται ΧΩΡΙΣ να αποψυχθεί στους 175-180°C για 45-60 λεπτά περίπου, ανάλογα τον φούρνο.
Στα πρώτα 15 λεπτά χαράσσεται στα σημεία που είναι ήδη κομμένη για να ψηθεί και το εσωτερικό της.
Συστατικά:
Αλεύρι σίτου, νερό, κιμάς νωπός (μαγειρεμένος) που περιέχει χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, κρεμμύδι κατεψυγμένο, μπεσαμέλ [ορός γάλακτος σε σκόνη, τροποποιημένο άμυλο, άπαχο γάλα σε σκόνη, καρυδέλαιο σε σκόνη, πυκνωτικό μέσο (αλγινικό νάτριο), αλάτι, μπαχαρικά], κεφαλοτύρι (γάλα αγελάδος, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά) ηλιέλαιο, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη.
Το προϊόν παράγεται σε γραμμή παραγωγής που πιθανόν να περιέχει ίχνη από σόγια, γλουτένη, λακτόζη, σέλινο, αυγά.
Σχετικά Προϊόντα
