Μοναστηριακή πίτα ζυμωμένη με φυσικό προζύμι αργής ωρίμανσης που κρατάει όλα τα αρώματα του και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μόνο.
Εξαιρετικά λεπτό φύλλο ζύμης με σπιτική προμαγειρεμένη γέμιση.
Επειδή είναι ζυμωμένη με ελάχιστα λιπαρά και αυτά τα λιπαρά είναι μόνο αγνό ελαιόλαδο, τρώγεται και είναι εξαιρετικά νόστιμη και κρύα.
Ξινή ολόπαχη κρεμώδης μυζήθρα Κρήτης. Με την δροσερή αλμυρόξινη γεύση της γαργαλάει τον ουρανίσκο.
Οδηγίες έψησης: Δεν συνιστάται απόψυξη πριν το ψήσιμο. Το προϊόν μπορεί να ψηθεί σε καυτό πλατό, τοστιέρα ή τηγάνι με ελάχιστο καυτό λάδι (175°C) για 8-9 λεπτά και είναι έτοιμο προς χρήση όταν ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Προϊόν βαθιάς κατάψυξης.
Συνθήκες διατήρησης: στην κατάψυξη στους -18°C έως την ημερομηνία λήξης.
Συστατικά:
Αλεύρι σίτου, νερό, τυρί (ξινομυζήθρα 15%, λευκό τυρί άλμης), ηλιέλαιο, μαργαρίνη με μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη & έλαια (φοινικέλαιο, έλαιο καρύδας), άμυλο σίτου, αλάτι, ιμβερτοσάκχαρο, γαλακτωματοποιητές: (Ε471, Ε472e, γλουτένη), προζύμι (σίκαλη), αλεύρι σίκαλης, ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγιά, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ.
Το προϊόν ενδέχεται να περιέχει συστατικά που έχουν βάση: σόγια, αυγό, λούπινο, σέλινο, σινάπι, σουσάμι, θειώδης ενώσεις, καρπούς με κέλυφος.
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια / Energy value: | 697kj / 166Kcal |
| Πρωτεΐνες / Protein: | 6.3g |
| Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: | 28.7g |
| Σάκχαρα / Sugars: | 2g |
| Λιπαρά / Fat: | 13.3g |
| Κορεσμένα / Saturated: | 4.5g |
| Εδώδιμες ίνες / Fibres | 0.8g |
| Αλάτι / Salt | 1.16 |
Σχετικά Προϊόντα
