Τα σύκα της FARMA SARLI (χωρίς συντηρητικά) είναι μοναδικά γιατί έχουν πολύ λεπτό φλοιό, είναι πολύ γλυκά και τρυφερά και τα διακρίνει ένα ελκυστικό ξανθό χρώμα το οποίο παίρνουν από τον ήλιο την στιγμή που ωριμάζουν επάνω στα δέντρα.
Η διεθνής αναγνώρισή τους Π.Ο.Π.(προϊόν με ονομασία προέλευσης) ήταν ένα από τα πέντε πρώτα Π.Ο.Π. που πήρε η Ελλάδα.
Λόγω του ότι είναι γεμάτα από μέλι, τα ανοίγουμε και απαραίτητα τα στεγνώνουμε στον ήλιο και τον αέρα ώστε να αποξηρανθούν.
Στην συνέχεια τα κλείνουμε ανά δύο και έτσι δημιουργούμε την ασκάδα (τα δύο σύκα παντρεμένα μαζί) Τα καλλιεργούμε εδώ και δεκαετίες με μεράκι και σεβασμό στην τοπική παράδοση και τα τελικά προϊόντα μας διατηρούνται σε άριστη κατάσταση χωρίς καμία προσθήκη χημικών συντηρητικών.
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια / Energy value: | 1283kj/303kcal |
| Πρωτεΐνες / Protein: | 2.3g |
| Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: | 66.5g |
| Σάκχαρα / Sugars: | 54.9g |
| Λιπαρά / Fat: | 1.2g |
| Κορεσμένα / Saturated: | 0.2g |
| Μονοακόρεστα / Mono-unsaturated: | 0.2g |
| Πολυακόρεστα / Polyunsaturated: | 0.8g |
| Εδώδιμες ίνες / Fibres | 8.6g |
| Αλάτι / Salt | 0.1g |
Σχετικά Προϊόντα
