Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, παλαιωμένο για τουλάχιστον 3 μήνες.
Τυπικά χαρακτηριστικά είναι οι διάσπαρτες τρύπες και το χρυσοκίτρινο δέρμα του.
Με απαλή γλυκιά γεύση, είναι το τέλειο συνοδευτικό για κρασί, σαλάτες και φρούτα όπως πεπόνι, μήλο και καρπούζι.
Μπορείτε να το απολαύσετε σε δίσκο με τυρί και χρησιμοποιείται επίσης σε πολλές συνταγές για να προσθέσετε ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση.
Συστατικά:
Αιγοπρόβειο γάλα (100%), αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια.
Ελάχ. λιπαρά επί ξηρού 40%, μεγ. υγρασία 38%.
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια / Energy value: | 1604kj/ 382kcal |
| Πρωτεΐνες / Protein: | 23.9g |
| Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: | 0.6g |
| Σάκχαρα / Sugars: | 0g |
| Λιπαρά / Fat: | 31.5g |
| Κορεσμένα / Saturated: | 17.3g |
| Αλάτι / Salt | 2.1g |
Σχετικά Προϊόντα
