Καλάθι
Δεν υπάρχουν άλλα προϊόντα στο καλάθι σας
Σιρόπι Μαύρου Σκόρδου Umami 250ml
Οι ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου σαν βρώσιμο προϊόν αλλά και σαν συμπλήρωμα διατροφής είναι γνωστές εδώ και πολλά χρόνια.
Το μαύρο σκόρδο έχει χαρακτηριστεί ως υπερτροφή, χάρη στις διπλάσιες αντιοξειδωτικές του ιδιότητες συγκριτικά με το λευκό σκόρδο.
Μέσω της διαδικασίας παλαίωσης αποκτά όλες τις ασταθείς ουσίες που περιέχονται στον αρχικό καρπό σε σταθερή υπόσταση, δίνοντας έτσι στο μαύρο σκόρδο πραγματικά εξαιρετικές ιδιότητες!
Έχει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση, περιέχει την ουσία αλισίνη που προκαλεί διαστολή των αρτηριών και έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα.
Σε αντίθεση με το λευκό, το μαύρο σκόρδο αναβλύζει αρώματα πετιμεζιού, καφέ & γλυκόριζας, ενώ παύει να είναι σκληρό και αψύ.
Από ιστορικές πηγές έχει επιβεβαιωθεί πως οι αρχαίοι Έλληνες κατανάλωναν μαύρο σκόρδο πριν τη μάχη και ιδιαίτερα οι Σπαρτιάτες.
Συστατικά:
Μέλι δάσους 75%, πολτός φρέσκου σκόρδου 25%, αλάτι, αντιοξειδωτικό κιτρικό οξύ, μέλι δάσους.
Το σκόρδο περιέχει φυσικά θειώδη.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών.
