Μακαρόνια για Παστίτσιο Maccheroncini No10 Barilla 500gr
Η ονομασία Maccheroncini είναι μια δημιουργική ερμηνεία της λέξης μακαρόνια, και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ζυμαρικών σε όλη την Ιταλία. Αποτελούν ένα τέλειο συνδυασμό της μεγάλης διάστασης των μακριών ζυμαρικών με την κοιλότητα των κοντών ζυμαρικών.
Τα Maccheroncini έχουν το τυπικό σχήμα των spaghetti, αλλά με μεγαλύτερη διάμετρο. Είναι ένα ιδανικό είδος ζυμαρικού για καινοτόμες δημιουργίες, καθώς και για παραδοσιακά παρασκευάσματα.
Χάρη στο σχήμα των Maccheroncini, στο ζυμαρικό μπορεί να μπει οποιοδήποτε είδος σάλτσας, και να δώσει έτσι μια πλούσια γεύση σε οποιαδήποτε γευστική πρόταση. Τα ζυμαρικά διατηρούν το σχήμα τους και όλη τη γεύση τους ακόμα και μετά το βράσιμο, χωρίς να σπάνε και να λιώνουν.
Συστατικά:
Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, νερό.
Μπορεί να περιέχει ίχνη αυγού, σόγιας.