Τα φαλάφελ Nikolopoulou παράγονται με τα φημισμένα ρεβίθια του Βοΐου Κοζάνης. Αποτελούν πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών ενώ είναι κατάλληλα για vegan, μεσογειακή διατροφή.
Απολαύστε τα τυλιχτά σε τορτίγια ή σε σαλάτες. Έτοιμα σε 6'.
Οδηγίες παρασκευής:
Tηγανίζονται παγωμένα σε προθερμασμένο λάδι για 4-6 λεπτά στους 180°C σε φριτέζα η σε σκεύος με μπόλικο λάδι η ψήνονται παγωμένα σε προθερμασμένο φούρνο σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί αφού πρώτα γίνει επάλειψη με λάδι για 15-17 λεπτά στους 180°C.
Διάρκεια ζωής 14 μήνες | Κατεψυγμένα (-18 C°)
Συστατικά:
Ρεβίθι (75%), μίγμα λαχανικών [λάχανο, καρότο, πράσο, σέλινο, κρεμμύδι, πιπεριά, σόγια (αλεύρι σίτου, νερό, φασόλια σόγιας, αλάτι, συντηρητικό Ε202), σκόρδο, φυτικό έλαιο ηλιέλαιο, άμυλο αραβοσίτου], ρύζι, νερό, σόγια ξηρή, νιφάδες πατάτας (πατάτες ), φυτικό έλαιο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τρίμμα ψωμιού (αλεύρι σίτου, αλάτι, αντισυσσωματικός παράγοντας ανθρακικό ασβέστιο Ε170, ρυθμιστής οξύτητας ανθρακικό αμμώνιο Ε503), αλεύρι σίτου, μαϊντανός, κύμινο, κάρυ, αλάτι, μαύρο πιπέρι, δυόσμος.
Περιέχει γλουτένη, σόγια, σέλινο, θειώδη.
| ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια / Energy value: | 745kj / 177kcal |
| Πρωτεΐνες / Protein: | 7g |
| Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: | 29g |
| Σάκχαρα / Sugars: | 4.9g |
| Λιπαρά / Fat: | 5.2g |
| Κορεσμένα / Saturated: | 0.9g |
| Εδώδιμες ίνες / Fibres | 5.9g |
| Αλάτι / Salt | 1.5g |
Σχετικά Προϊόντα
