Παραδίδουμε στην πόρτα σας όλα τα τυποποιημένα προϊόντα. Για τα προϊόντα ψυγείου - κατάψυξης δείτε τις περιοχές κάλυψης.
Φάβα Santovolcano Οικογένεια Νομικού...

Φάβα Santovolcano Οικογένεια Νομικού 400gr

12000026

Περιγραφή

Φάβα Santovolcano Οικογένεια Νομικού 400gr

Με σεβασμό στο προϊόν, προσπαθούμε να παντρέψουμε την παραδοσιακή άνυδρη καλλιέργεια των παλιών αγροτών, με τις σύγχρονες μεθόδους. Από την αρχαιότητα το είδος φάβας Lathyrus Clymenum L. καλλιεργείται αποκλειστικά και αδιάλειπτα επί 3500 χρόνια στο πετρώδες ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης εγκλωβίζοντας τις ανοιξιάτικες υγρασίες που με τη βοήθεια των δυτικών ανέμων ανέρχονται και “υπερπηδούν” το τείχος της Καλντέρας (350 μέτρα) δροσίζοντας τα φυτά μας που τόσο έχουν ανάγκη σε ένα σχεδόν ερημικό τοπίο. Επιβλέπουμε βήμα βήμα όλη την διαδικασία από την σπορά ως την συλλογή του και κατόπιν την επεξεργασία και τυποποίηση του, εξασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο την καλύτερη πρώτη ύλη με τα μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.

Αφρώδη υφή (υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες).

Ευκολία μαγειρέματος βράζει στο 1/3 του χρόνου που απαιτείται για τα άλλα είδη φάβας.

Υπόγλυκη γεύση η οποία οφείλεται στην παρουσία αυξημένων σακχάρων.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Διατροφική Ανάλυση

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g - NUTRITION FACTS PER 100g
Ενέργεια / Energy value: 1591kj/kcal
Πρωτεΐνες / Protein: 11g
Υδατάνθρακες / Total Carbohydrates: 78g
Σάκχαρα / Sugars: 1g
Λιπαρά / Fat: 0.4g
Κορεσμένα / Saturated: 0.2g
Μονοακόρεστα / Mono-unsaturated: 0.2g
Πολυακόρεστα / Polyunsaturated: 0g
Εδώδιμες ίνες / Fibres 1g
Αλάτι / Salt 0g

Αξιολογήσεις (0)

Δεν υπάρχουν κριτικές
Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Συνεχίζοντας σε αυτό τον ιστότοπο αποδέχεστε την χρήση των cookies στη συσκευή σας όπως περιγράφεται στην πολιτική cookies.